"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

63,00 €
Alcol: 15.5%
Formato: 0,75 Lt.
Temperatura di servizio: 16°-18°
Vitigni: Barbera 100%
Denominazione: DOC
Annata: 2021
Provenienza: Piemonte
Abbinamenti: Secondi piatti a base di carne
Questa “Francia” è una Barbera d’Alba che nasce da un vigneto particolarmente vocato, situato nei dintorni del comune di Serralunga d’Alba. Tra i filari ogni lavoro viene svolto con rigore, avendo cura di eseguirlo con precisione nei minimi particolari, dalle potature alla defogliazione. I grappoli, raccolti manualmente durante la vendemmia, vengono portati nei locali della cantina Giacomo Conterno, dove sono diraspati. Gli acini ottenuti si avviano alla pressa e il mosto vinifica in acciaio. Dopo 20 mesi trascorsi a maturare in botti grandi, il vino è finalmente pronto per venire imbottigliato.