Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

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Champagne Brut Rose

Champagne Brut Rose

 

 

 

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CANTINA: Ruinart

 

alcol Alcol: 12,5%
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 8-10°
vitigni Vitigni: Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
denominazione Denominazione: AOC
provenienza Provenienza: Francia
abbinamenti Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

 

ALLA VISTA

Alla vista, l’aspetto del Ruinart Rosé denota delle tinte corallo e palissandro. 

AL NASO

Al primo naso emergono intensi aromi di frutti esotici: melograno, litchi e guava, supportati dalle essenze floreali della rosa e dei frutti rossi appena raccolti. Al secondo naso rivela calde spezie come la fava tonka e la noce moscata. 

IN BOCCA

In bocca, la freschezza di questa cuvée si combina con una struttura raffinata e una rotondità delicata. La degustazione termina con una nota elegante di menta peperita e pompelmo rosa. 

 

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