"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

10,00 €
Alcol: 14°
Formato: 0,75 Lt.
Temperatura di servizio: 18°-20°
Vitigni: Barbera 60%, Bonarda 40%
Denominazione: DOC
Provenienza: Emillia Romagna
Abbinamenti: Per tutto il pasto ma in particolare con primi piatti e carni rosse
pigiatura e macerazione con bucce a cappello sommerso. Fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Affinamento in botti di acciaio inox per 3-4 mesi. Rosso fermo secco. Rosso rubino brillante. Fresco, fruttato, con netto sentore di frutti di bosco e marasca con sapore ricco e pieno, equilibrato e fragrante.