Handcrafted

Etsu Japanese Handcrafted Gin 43% Vol è un distillato aromatico a base di erbe giapponesi. Il termine giapponese Etsu significa piacere, il che rende immediatamente chiaro che cosa ci si può aspettare quando si gusta il gin. Prodotto nell’isola di Hokkaido secondo un’antica ricetta asiatica, tuttora segreta, che comprende numerose erbe botaniche orientali come bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi. Lo Yuzu gli conferisce la caratteristica nota gialla. Questo agrume antichissimo, con oltre 2.000 anni di tradizione nato in Cina e poi coltivato intensivamente in Giappone, è l’ingrediente che rende lo Etsu Gin particolarmente fiorito. L’aroma di questo gin è floreale e agrumato, con sentori leggeri di ginepro. Il sapore al palato si presenta leggero e agrumato, con note di pompelmo e rosa, sullo sfondo si sviluppa una sottile spezia terrosa