Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

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Don Anselmo

Don Anselmo

 

 

 

31,00 €

 

NON DISPONIBILE

 

 

CANTINA: Paternoster

 

alcol Alcol: 14,5°
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 18°
vitigni Vitigni: Aglianico 100%
denominazione Denominazione: DOC
annata Annata: 2012
provenienza Provenienza: Basilicata
abbinamenti Abbinamenti: Carni rosse in genere, in particolare carne di agnello

 

Dedicato alla memoria del nonno fondatore. Rappresentata il simbolo, la storia, le radici e la continuità della famiglia nel vulture. L’epoca di vendemmia è fine ottobre. Elevazione in botte grande di rovere di slavonia per il 50% ed in barriques francesi per il restante 50%. Imbottigliamento ed affinamento finale di 12 mesi.

 

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