Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

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Malvasia Selezione Frizzante Colli di Parma

Malvasia Selezione Frizzante Colli di Parma

 

 

 

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CANTINA: Monte delle Vigne

 

alcol Alcol: 12,5°
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 6°-8°
vitigni Vitigni: Malvasia di Candia 100%
denominazione Denominazione: DOC
provenienza Provenienza: Emillia Romagna
abbinamenti Abbinamenti: Risotti, Culatello e prosciutto di Parma

 

Raccolata manuale con selezione dei grappoli. Colore giallo paglierino; all’olfatto un bouquet intenso e complesso, che mette in evidenza un carattere floreale e fruttao, con note di mandorla, albicocca pesca e fiori bianchi; al palato è fresco, sapido ed elegante con aroma caratteristico e una notevole persistenza aromatica.

 

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