"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
11,50 €
Alcol: 14° 
Formato: 0,75 Lt. 
Temperatura di servizio: 14°-16° 
Vitigni: Barbera 70%, Bonarda 30% 
Denominazione: DOC 
Annata: 2017 
Provenienza: Emillia Romagna 
Abbinamenti: si abbina a primi piatti di pasta ripiena, bolliti, arrosti e Parmigiano Reggiano
La vendemmia è con raccolta manuale con selezione dei grappoli. La durata della fermentazione è di 30 giorni con macerazione sulle bucce. Colore rosso rubino con riflessi violacei; all olfatto ampio e intenso su note di frutta rossa, liquirizia e sottobosco; al gusto avvolgente ed equilibrato, fruttato con tannini morbidi e setosi.
