Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

spedizione gratuita oltre 99 euro

 

 

 

 

Vinho Madeira Mezzo Secco

Vinho Madeira Mezzo Secco

 

 

 

17,50 €

 

Aggiungi al carrello

 

 

CANTINA: Borges H. M.

 

alcol Alcol: 18°
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 10°-12°
vitigni Vitigni:
denominazione Denominazione:
provenienza Provenienza: Portogallo, Madeira
abbinamenti Abbinamenti: è ideale con formaggi stagionati e con dessert.

 

VINO LIQUOROSO

A Madeira, nel 1877, venne fondata da Henrique Menezes Borges l’azienda vinicola che ancora oggi porta il suo nome, e che è diventata nel tempo una delle realtà di riferimento nel campo dei Madeira di qualità. Oggi a Madeira le viti sono coltivate a terrazze, e il paesaggio agrario dell’isola ricorda per questo i pendii della valle portoghese del Douro, sui quali si ottengono le celebri uve per il Porto. Dopo la vendemmia il mosto viene fatto fermentare; la fermentazione viene poi bloccata con l’aggiunta a più riprese di acquavite a 96 gradi alcolici. Il vino Madeira viene quindi riscaldato mediante le tradizionali estufas per un periodo di 3 – 6 mesi, a una temperatura media sui 45 gradi centigradi (è l’unico vino al mondo a essere "cotto" in forno!

 

sconto 3%

-3% per 365 giorni

Registrati e iscriviti alla nostra newsletter per avere uno sconto del 3% su tutti gli acquisti di un anno intero

 

REGISTRATI