Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

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Chardonnay

Chardonnay

 

 

 

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CANTINA: Moulin de Gassac

 

alcol Alcol: 13°
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 10°
vitigni Vitigni: Chardonnay 100%
denominazione Denominazione: IGP
annata Annata: 2019
provenienza Provenienza: Francia
abbinamenti Abbinamenti: a tutto pasto a base di pesce, formaggi di capra e souffle di formaggi

 

Territorio argilloso e calcareo vicino alla Laguna di Thau. Macerazione delle bucce 100% diraspata per 3 ore. Da 5 a 6 mesi in vasche di acciaio inox.

 

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