"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
36,00 €
Alcol: 14,5° 
Formato: 0,75 Lt. 
Temperatura di servizio: 18° 
Vitigni: Merlot 100% 
Denominazione: DOC 
Annata: 2005 
Provenienza: Friuli Venezia Giulia 
Abbinamenti: Adatto per carni della grande cucina, arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione e selvaggina.
Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione. In breve tempo giungono in cantina dove l’acino viene separato dal raspo, poi lasciate fermentare e quindi macerare per circa 20 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt, poi assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 10 mesi.
