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"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

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Parmigiano Reggiano DOP 60 mesi 1kg

Parmigiano Reggiano DOP 60 mesi 1kg

 

 

 

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Il Parmigiano Reggiano DOP è un formaggio unico al mondo, completamente naturale e legato in maniera imprescindibile alla sua zona di origine ed alla sapienza dell’uomo che oggi come 900 anni fa lo produce utilizzando soltanto 3 ingredienti: latte, sale e caglio.

Caratteristiche principali per riconoscerlo:

- crosta giallo paglierino

- la scritta a puntini

- il marchio impresso a fuoco al compimento del dodicesimo mese di stagionatura, che ne certifica la denominazione d’origine controllata (DOP).

 

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