Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

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Trento DOC Millesiamto Brut

Trento DOC Millesiamto Brut

 

 

 

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CANTINA: Altemasi

 

alcol Alcol: 12,5°
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 6°-8°
vitigni Vitigni: Chardonnay 100%
denominazione Denominazione: DOC
annata Annata: 2018
provenienza Provenienza: Trentino Alto-Adige
abbinamenti Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese

 

I vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino (Valle dei Laghi e le colline di Trento), situati tra i 450 e i 600 metri di altitudine. Spuma persistente con perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca. Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.

 

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